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大暑|是夏季赋予人们在吃食上的一场独特修行

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发表于 2018-7-25 11:41:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
小暑不算热,大暑正伏天
重庆更是热得不行
初升的太阳,也耀眼得不行
仿佛在向烈日下的我们示威
微信图片_20180725111852.jpg
但是,又有什么办法呢
春夏秋冬,四季更替
是无法改变的生存法则
我们能做的就是
顺应它的同时,尽可能的让自己过得惬意
大暑是夏季的最后一个节气
也是一年中天气最热的时候
40°C高温“蒸煮模式”的开启
大暑时,我们究竟应该要吃些什么呢?
才能拯救身体和内心的煎熬
喝羊汤
微信图片_20180725111904.jpg
三伏天喝羊汤,配以辣椒油、醋、蒜等,全身大汗淋漓,可带走五脏积热,有益健康
吃仙草
微信图片_20180725111910.jpg
也就是我们常说的“烧仙草”,仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源,茎叶晒干后可以做成烧仙草,又名“凉粉”,是一种消暑的甜品
吃荔枝
微信图片_20180725111914.jpg
荔枝含有大量的葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,大暑这天吃荔枝最惬意、最滋补。因为荔枝性热,过去人们常常把它放在井里,能保鲜多日,不过不宜多吃
吃凤梨
微信图片_20180725111918.jpg
吃凤梨是台湾习俗,话说这个时节的凤梨最是好吃,凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征


喝茯苓茶
微信图片_20180725111921.jpg
茯苓茶由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。夏季喝,最是适合不过,特别是对于入伏后的大重庆
哎,流着汗码完了这些字
小泉泉决定
下班之后一定要去买碗烧仙草
然后去左右逢缘喝个茶
以解暑气,真的太热了

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